Dispomos de vários tipos de serviço de catering, com preços sob consulta mediante o número de pessoas e produtos pretendidos.
As nossas opções são variadas, ajustáveis e ao gosto de cada cliente. Mais abaixo descrevemos os tipos de serviços mais requisitados, sendo que cada serviço será orçamentado mediante o número de pessoas e o tipo de alimento pretendido pelo cliente.
Grelhado Misto 1
Entradas: Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.
Prato: Barrigas , febras , entrecosto , peito de frango com molho de ervas ( grelhado com molho de porco no espeto marinado com ramo de loureiro), 1 fatia de Picanha por pessoa
Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.
Opção de Tripa de castanha ( tipo tripa de aveiro com recheio feita na Hora )
Grelhado Misto 2
Entradas : Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.
Prato : Nacos de Vitela na brasa , tirinhas de entremeada de vitela , Posta Laminada , Picanha , Barrigas , febras , entrecosto , peito de frango com molho de ervas ( grelhado com molho de porco no espeto marinado com ramo de loureiro mas neste caso a carne de porco em quantidade minima )
Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.
Opção de Tripa de castanha ( tipo tripa de aveiro com recheio feita na Hora )
Grelhado Misto 3
Entradas: Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.
Prato : Filé de Vitela na brasa, tirinhas de entremeada de vitela, Posta do Vazio Laminada, Picanha, Peito de frango com molho de ervas, degustação de Carne Arouquesa Maturada ou uma especialidade da "época"
Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.
Opção de Tripa de castanha ( tipo tripa de aveiro com recheio feita na Hora ) acresce 1.50€ por pessoa
Porco no Espeto "com tudo"
Entradas: Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.
Prato: Porco no espeto servido no pão ou no prato.
Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.
Opção de Tripa de castanha ( tipo tripa de aveiro com recheio feita na Hora ) , acresce 2,50€/pessoa com consumo a descrição.
Porco no Espeto
Prato: Porco no espeto servido no pão ou no prato.
Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.
Opção de Tripa de castanha ( tipo tripa de aveiro com recheio feita na Hora ) , acresce 2,50€/pessoa com consumo a descrição.
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