Serviços

Catering Arouquês

Dispomos de vários tipos de serviço de catering, com preços sob consulta mediante o número de pessoas e produtos pretendidos.

As nossas opções são variadas, ajustáveis e ao gosto de cada cliente. Mais abaixo descrevemos os tipos de serviços mais requisitados, sendo que cada serviço será orçamentado mediante o número de pessoas e o tipo de alimento pretendido pelo cliente.

Grelhado Misto 1

Entradas: Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.

Prato: Barrigas , febras , entrecosto , peito de frango com molho de ervas ( grelhado com molho de porco no espeto marinado com ramo de loureiro), 1 fatia de Picanha por pessoa

Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.

Grelhado Misto 2

Entradas : Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.

Prato : Nacos de Vitela na brasa , tirinhas de entremeada de vitela , Posta Laminada , Picanha , Barrigas , febras , entrecosto , peito de frango com molho de ervas ( grelhado com molho de porco no espeto marinado com ramo de loureiro mas neste caso a carne de porco em quantidade minima )

Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.

Grelhado Misto 3

Entradas: Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.

Prato : Filé de Vitela na brasa, tirinhas de entremeada de vitela, Posta do Vazio Laminada, Picanha, Peito de frango com molho de ervas, degustação de Carne Arouquesa Maturada ou uma especialidade da "época"

Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.

Porco no Espeto "com tudo"

Entradas: Alheira Caseira, salpicão, mini espetadas de queijo e bacon, mini espetadas mistas , salsichas frescas , criolo e asinhas.

Prato: Porco no espeto servido no pão ou no prato.

Sobremesa:  Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.

Porco no Espeto

Prato: Porco no espeto servido no pão ou no prato.

Sobremesa: Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.

Leitão na Tábua

Entradas: Alheira Caseira, salsichas frescas, salpicão e espetadas.

Prato: Leitão servido em tábua com fruta variada.

Sobremesa:  Abacaxi grelhado simples e/ou com canela e açúcar.

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