O rotí de vitela picado misto é preparado com carne de vitela cuidadosamente picada e temperada. Versátil e prático, pode ser assado no forno ou estufado, resultando sempre numa carne tenra, suculenta e cheia de sabor.

É uma escolha perfeita para refeições em família, que alia a simplicidade da preparação ao prazer de um prato tradicional.